AYAM BETUTU merupakan makanan kuliner khas bali yang yang merupakan makanan tradisional masyarakat khas bali dan wajib di cicipi, wah rasanya seperti apa ya?
Saya sendiri yang sudah 2x pergi berlibur di pulau dewata bali yang merupakan jatung wisata indonesia yang menjadi salah satu wisata manca Negara, banyak sekali touris asing yang mengenal indonesia karena bali, saya belum pernah mencicipi yang namanya AYAM BETUTU khas bali itu. sungguh menyesal rasanya :(.
saya sering sekali berbincang melalui sosial network dengan orang asing, walaupun mereka masih belum pernah kebali namun mereka paling tidak sudah tau bali, jika ngobrol sama orang asing jika mereka tidak kenal dengan nama daerah kita maka kita berbincang saja tentang bali, pasti mereka banyak yang tau lho.
oke sekarang kembali ke KULINER di BALI, selain AYAM BETUTU ada juga lho yang dibuat betutu hehe yaitu BEBEK BETUTU.
Ayam betutu memiliki citarasa yang luar biasa kerena bumbu rempah yang sangat tersa dan meresap, bumbu rempah yang banyak di lumurkan ke ayam seperti halnya pepes ikan, namun ini bumbu rempah kuning, kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan di bakar. walaupun saya belum pernah mencicipinya kalau lihat gambarnya seperti itu saya jadi ngiler, weleh weleh :D
Saya sendiri yang sudah 2x pergi berlibur di pulau dewata bali yang merupakan jatung wisata indonesia yang menjadi salah satu wisata manca Negara, banyak sekali touris asing yang mengenal indonesia karena bali, saya belum pernah mencicipi yang namanya AYAM BETUTU khas bali itu. sungguh menyesal rasanya :(.
saya sering sekali berbincang melalui sosial network dengan orang asing, walaupun mereka masih belum pernah kebali namun mereka paling tidak sudah tau bali, jika ngobrol sama orang asing jika mereka tidak kenal dengan nama daerah kita maka kita berbincang saja tentang bali, pasti mereka banyak yang tau lho.
oke sekarang kembali ke KULINER di BALI, selain AYAM BETUTU ada juga lho yang dibuat betutu hehe yaitu BEBEK BETUTU.
SPERTI APA AYAM BETUTU KAHS BALI?
Ayam betutu memiliki citarasa yang luar biasa kerena bumbu rempah yang sangat tersa dan meresap, bumbu rempah yang banyak di lumurkan ke ayam seperti halnya pepes ikan, namun ini bumbu rempah kuning, kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan di bakar. walaupun saya belum pernah mencicipinya kalau lihat gambarnya seperti itu saya jadi ngiler, weleh weleh :D
Beberapa Makanan Khas Bali
masih banyak lagi makanan khas bali yang wajib dicoba, diantaranya seperti berikut ini.- Rujak Cuka
- Sambal dan Jukut Undis
- Blayag
- Sudang
- Tipat Cantok
- Nasi Jinggo
- Rujak Kuah Pindang
- Rujak Bulung
- Serombotan
- Sate Lilit
Makanan oleh-oleh Khas Bali
kalau berlibur jangan hanya kuliner sendiri aja ya, hehe, jangan lupa juga nih bawa oleh-oleh khas bali buat kerabat anda, adapun beberapa oleh-oleh bali yang bisa anda bawa diantaranya seperi berikut ini:- pia Legong, pia Janger, pia Baturiti, dan pia susu.
- kacang disco, kacang rahayu, kacang koro, dan kacang matahari.
- Brem Bali
- Keripik ceker ayam
- Salak Bali
- Salak gula pasir
- Dodol Bali
